Unser Schweinefleisch wird aus Angler-Sattel-Schwein-Kreuzungen gewonnen. Diese Tiere sind wesentlich robuster und somit auch gegen verschiedenste Witterungsbedingungen resistent. Auch hierbei findet man ein optimales Fleisch-Fett-Verhältnis, das zum guten Geschmack und einer idealen Marmorierung beiträgt.
Artikel: Einheit: Preis in €:
043 - Bio Nackensteak kg 21,90
044 - Bio-Nacken im Stück kg 15,90
045 - Bio Nackenkarbonade kg 16,90
046 - Bio Nackenrollbraten kg 17,90
047 - Bio Kasselernacken kg 17,90
048 - Bio Schulterbraten mit Knochen kg 12,90
049 - Bio Schulterrollbraten kg 14,90
050 - Bio Schweinefilet kg 32,90
052 - Bio Backe geräuchert kg 14,90
053 - Bio Fetter Speck kg 14,90
054 - Bio Bauch im Stück kg 7,90
055 - Bio Bauchsteaks kg 12,90
056 - Bio Spareribs kg 7,90
057 - Bio Eisbein / Haxe kg 7,90
059 - Bio Schaschlik kg 22,90
060 - Bio Filetschaschlik kg 29,90
063 - Bio Karbonade kg 18,90
065 - Bio Schweinerückensteak kg 22,90
066 - Bio Kasselerkarbonade kg 18,90
067 - Bio Kasseler schier kg 22,90
068 - Bio Kasseler im Stück kg 16,90
069 - Bio Burgunderbraten kg 15,90
071 - Bio Schweineschnitzel kg 22,90
072 - Bio Schinkenbraten kg 15,90
073 - Bio Schweinegeschnetzeltes kg 22,90
074 - Bio Schweinegulasch kg 19,90
075 - Bio Schweinehackfleisch kg 13,90
076 - Bio Mett kg 15,90
077 - Bio Schweineschmalz kg 12,90
080 - Bio Gemischtes Hack kg 15,90
083 - Bio Schweineleber kg 12,90
084 - Bio Griebenschmalz kg 19,90
Flomen kg 2,90
Pfoten kg 2,80

Alle Preise verstehen sich inkl. 7% Mehrwertsteuer

* Auf Vorbestellung
 
 

SB-Regale:
Wir bieten zukünftig
SB-Regale mit unseren Demeter Produkten in führenden Bio- und Naturkostläden an
(u. a. auf dem Gut Wulfsdorf und auf dem Hofladen am Stüffel).

Imbiss:
Political Correctness!
Imbiss mit Currywurst, Pommes und Merguez politisch korrekt auf dem Biomarkt in Eppendorf
(Do. und Sa.)
und Samstags am Hofladen von 12:00 - 16:00 Uhr.